Kelompok KKN 103 UTM Berhasil Merubah Jagung Jadi Solusi Penunjang Ekonomi Desa



Mahasiswa KKN 103 sedang memberikan pengarahan ke ibu-ibu dusun Nyorondung
(Sumber foto : Kevin Candra/KKN 103)

Pondok Berita, Bangkalan - Mahasiswa Kelompok Kuliah Kerja Nyata (KKN) 103 Universitas Trunojoyo Madura (UTM) adakan demo dan sosialisasi mengenai inovasi produk olahan jagung di desa Pamorah. (16/07/19)

KKN 103 UTM berhasil menciptakan produk unggulan yang berasal dari jagung yang menjadi hasil bumi ketika musim kemarau di desa Pamorah.

Produk unggulan yang dibuat diantaranya, puding jagung pamorah dan es krim jemorah.

Program kerja ini dilaksanakan oleh kelompok KKN 103 UTM yang dinaungi oleh LPPM UTM. Program ini didampingi oleh Galuh Widitya Qomaro, M.H.I sebagai Dosen Pembimbing Lapang (DPL) dan Kevin Candra H sebagai Koordinator Desa Pamorah.

Program tersebut juga mendapat apresiasi dan dukungan dari Moh. Na'i selaku Kepala Desa Pamorah.

Sosialisasi dan demo produk kali ini sudah dilakukan di dusun Nyamogan dan dusun Nyorondung, kemudian akan disusul di dusun Pancor dan Bettarah.

Kegiatan ini bertujuan untuk memberikan pengetahuan baru tentang pengolahan bahan pangan jagung ke masyarakat desa Pamorah, khususnya ibu-ibu.

"Dengan kami sosialisasi dan demo masak, jagung tidak hanya bisa diolah menjadi makanan yang digoreng, tetapi juga bisa menghasilkan produk dengan inovasi baru dan bernilai ekonomis" ujar Nosa mahasiswa kelompok KKN 103 UTM.

"Saya melihat jagung di desa ini, hanya dijual secara mentah ke pasar. Padahal jika diolah, maka akan menambah nilai jual dari jagung tersebut" tambah Widia mahasiswa kelompok KKN 103 UTM.

Harapannya dengan adanya sosialisasi dan demo produk ini dapat menaikkan  perekonomian masyarakat, sekaligus melatih masyarakat untuk berwirausaha dengan sumber daya yang ada di desa.

0 Response to "Kelompok KKN 103 UTM Berhasil Merubah Jagung Jadi Solusi Penunjang Ekonomi Desa"

Post a Comment

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel