Turut Serta dalam Kegiatan Posyandu Lansia, KKN 12 UTM Sosialisasikan Produk Suju dan Sijago


Foto bersama KKN 12 UTM dengan ibu-ibu lansia di depan Kantor Balai Desa Banyior
(Sumber foto : Anggota KKN 12 UTM)

Pondok Berita, Bangkalan – Kelompok Kuliah Kerja Nyata (KKN) 12 Universitas Trunojoyo Madura (UTM) melakukan pengabdian masyarakat di desa Banyior, kecamatan Sepuluh yang diselenggarakan oleh LPPM Universitas Trunojoyo Madura yang kali ini turut serta dalam kegiatan posyandu lansia di desa Banyior, sekaligus memperkenalkan produk unggulan Susu Jagung (Suju) dan Sirup Jagung (Sijago), pada hari Minggu (14/07/2019)

KKN 12 UTM yang dibimbing oleh Ibu Isna Ida Mardiana, S.Pd.,M.Pd. memilih jagung sebagai bahan utama dikarenakan jagung merupakan salah satu potensi alam terbanyak yang dihasilkan oleh desa Banyior. 

Kegiatan ini dilaksanakan di Balai Desa Banyior dengan dihadiri oleh ibu-ibu desa Banyior terutama para lansia serta Bidan Ety sebagai pengisi acara kegiatan Posyandu Lansia sekaligus penilai gizi terhadap produk Unggulan atau produk inovasi yang dibuat oleh kelompok KKN 12 UTM. 

Pemanfaatan Jagung yang biasanya hanya sebagai bahan makanan atau pengganti nasi, kali ini disulap menjadi produk yang tentunya bernilai gizi tinggi. Kelompok KKN 12 UTM mengubah jagung menjadi susu jagung yang diberi nama “SUJU” dan Sirup Jagung yang diberi Nama “SIJAGO”. 

Ibu Ety selaku Bidan di desa Banyior menyatakan “Saya sangat apresiasi dengan kegiatan sosialisasi mengenai produk unggulan ini, karena biasanya di desa ini warga hanya memanfaatkan jagung sebagai makanan pokok pengganti nasi saja ”.

“Harapan saya untuk kedepannya,  supaya warga disini ikut melanjutkan untuk membuat susu jagung dan sirup jagung baik untuk dijual atau dikonsumsi sendiri ”. Ungkap Wisnu Kawirian selaku koordinator KKN 12 UTM.

0 Response to "Turut Serta dalam Kegiatan Posyandu Lansia, KKN 12 UTM Sosialisasikan Produk Suju dan Sijago"

Post a Comment

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel